
新湖南客戶端12月7日訊(通訊員 陳俊宏 鄧志宇 張祖智)“冬啖蘿卜賽參茸,滋補(bǔ)養(yǎng)身韻無窮”。眼下,東安縣新圩江鎮(zhèn)的高山蘿卜迎來豐收,開始上市,充實(shí)了市民的“菜籃子”。
在新圩江鎮(zhèn)大浪村,放眼望去,高山蘿卜長(zhǎng)勢(shì)喜人,翠綠的莖葉映出豐收的喜悅。一棵棵蘿卜整齊排列,圓潤(rùn)飽滿,一股清甜氣味撲面而來。村民們趁冬日晴好,嫻熟地將蘿卜拔出,去纓、裝袋,背運(yùn)下山。
大浪村的蘿卜種植基地平均海拔 500 米以上,這里土壤疏松且肥沃,晝夜溫差顯著,再加上豐富的山泉水滋養(yǎng),獨(dú)特的“小氣候”為蘿卜生長(zhǎng)提供了絕佳環(huán)境。以往,村民們只是小規(guī)模地在山上種植蘿卜以供自家食用。2023年,面對(duì)土地閑置、村民個(gè)人種植收入低等問題,新圩江鎮(zhèn)黨委、政府組織專業(yè)人員對(duì)大浪村地理位置、氣候等條件進(jìn)行實(shí)地考察,經(jīng)過與 “村兩委” 以及駐村工作隊(duì)的充分研討,最終決定在山頭開墾80畝砂土地用于試種高山云霧蘿卜。今年是第一年收獲,種出的高山云霧蘿卜,色澤透亮、甜脆多汁。
在種植基地內(nèi),高山蘿卜們住“山景別墅”,飲高山泉水,全程都是原生態(tài)種植,盡可能地減少了人類活動(dòng)的干擾,所以種出來的蘿卜相較于一般高山蘿卜含有更多的微量元素,且氣味清甜,干吃脆嫩,熟食爽口。然而,種植基地距離村莊有15分鐘車程,且上山道路陡峭,急彎眾多,給蘿卜的運(yùn)輸帶來了極大不便。在蘿卜大豐收后,銷路問題卻成了擺在村民們面前的又一道難題。
在了解到這個(gè)問題后,新圩江鎮(zhèn)不僅幫助村委積極聯(lián)系銷路,駐村幫扶單位國(guó)網(wǎng)東安供電公司還給村里帶來了16.9萬元的幫扶項(xiàng)目資金,用于后續(xù)項(xiàng)目建設(shè),給村民們吃下定心丸。
如今,在各方的共同努力下,高山蘿卜正不斷被更多的人所了解,村民們也希望能讓更多的人品嘗到這份來自大山深處的天然美味,讓大浪蘿卜成為當(dāng)?shù)氐囊粡執(zhí)厣r(nóng)業(yè)名片,帶動(dòng)村民們走向更加富裕美好的生活。
責(zé)編:田文
一審:田文
二審:王坤
三審:張明
來源:東安縣融媒體中心
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